En la planta de Zacatecas de Grupo Modelo se producen 24 millones de hectolitros al año, de los cuales 30% son para exportación.
El complejo, que pertenece a Grupo Modelo, tiene 14 líneas de producción, que permiten comercializar un total de 24 millones de hectolitros anuales, esto es, entre 18 y 19 millones de botellas diariamente.
“Esta planta es importante porque de aquí sale casi 40% de la producción a nivel nacional y una gran parte para los países a los que exportamos”, comentó Rafael Eduardo Sánchez Galván, gerente general de la cervecera en Zacatecas, en entrevista con Forbes México.
En esa planta de Modelo, que pertenece a Anheuser-Busch InBev (AB InBev), el 30% de la producción se exporta a 180 países, sobre todo para la comunidad europea. El 70% restante es para abastecer al mercado nacional.
El complejo genera alrededor de 3,000 empleos directos e indirectos, para llevar a México y el resto del mundo cerveza de las marcas Corona, que es la más vendida en el planeta, así como Modelo y Bud Light, entre otras.
Conoce esta maravilla de la fabricación de cerveza! Te dejamos este breve vídeo.
Fuente, www.forbes.com.mx.
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